我国茶叶历史源源不绝，品种繁多，好的茶叶一定离不开好的栽培管理，尤其是对土壤养分的控制，这是茶叶营养成分的来历，很大程度上决定着茶叶的质量。有经验的栽培户一般都会根据茶园土壤营养情况，使用肥料养分检测仪展开检测，并拟定茶园土壤营养级目标，推广因产定肥的上肥技术。

　　肥料可以说是茶树生长的粮食，是完成茶叶增收和提高质量的来源，上肥对茶树的生长以及茶叶的产值与质量起着决定作用。好的上肥技术能发挥上肥的增产效果，提高茶叶的质量，保持茶叶的旺盛成长态势，同时利于恢复和提高土壤肥力。

　　上肥不当不只不能增加茶叶产值，还会形成茶叶质量下降，甚至还会给茶树生长带来恶劣影响。因此，茶园上肥要求因地制宜，科学检测分析确认营养含量并拟定配方上肥，这样一来才能充分发挥肥效，达到上肥目的。尤其是在茶树生长和采摘旺盛时节，茶树都会消耗大量的营养物质，常常会出现氮元素缺乏，这时需要人们及时补充氮肥这类肥料。

　　茶叶常用的氮肥有硫酸氨、硝酸氨、碳酸氢氨、尿素等，详细施用多少，可以依据肥料养分检测仪科学的测定成果来判断。茶叶栽培对土壤营养的要求很高，没有经验的人士，需要先专业的测定，再根据测试成果拟定出合理的上肥方案。

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